Archiv der Kategorie Fructose

Öffentlicher Vortrag

22:02:11 von Sigrid Gramlow.

Liebe Blogger,

gestern war ja nun der große Tag meiner Selbsthilfegruppe. Der Vortrag über Laktose, Fruktose und Histamin. Es war super. Frau Christiane Knipper (Ökotrophologin) hat den Vortrag toll und lebhaft gestaltet. Wir haben Fragen stellen können und gut 3 Stunden sind wie im Fluge vergangen. Es waren zwischen 55 bis 60 Menschen da, die auch von den Themen betroffen sind oder deren Angehörige, die von Unverträglichkeiten betroffen sind.

Wenn die Selbsthilfegruppe auch weiterhin besteht, werde ich noch mal einen Vortrag zu den Themen Allergien und Zöliakie/Sprue organisieren. Aber dann wohl erst zum Herbst hin.

War jemand von Ihnen beim Vortrag? Wie fanden Sie den Vortrag? Haben Sie mit sovielen Menschen gerechnet? Fanden Sie die Gestaltung des Vortrages auch so toll?

Ihre Sigrid Gramlow

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Mögliche Symptome bei einer Fructose-Malabsorption

20:10:10 von Sigrid Gramlow.

Liebe Blogger,

hier gibt es in den verschiedenen Bereichen Symptome, z. B.: im seelischen Bereich

  • Depressionen und depressiv Verstimmungen
  • Anriebsschwäche
  • Konzentrationsstörungen
  • Reizbarkeit
  • chronische Müdigkeit usw.

Mangelerscheinungen, wie z. B.: Folsäure- und Zinkmangel.

Es gibt so viele unspezifische Symptome. Auch hier sieht man nicht unbedingt Zusammenhänge zum Essen. Es ist sehr wichtig sich genau zu beobachten und die Beschwerden genau aufzuscheiben. Wann treten Beschwerden auf und in welchem Ausmaß usw. Ein Tagebuch der zu sich genommenen Lebensmittel, Getränke, Medikamente usw.

Welche Ausmasse nimmt die Fructose-Malabsorption in Ihrem Alltag ein? Fällt es Ihnen schwer, die Ernährung darauf aufzubauen?

Ihre Sigrid Gramlow

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